آموزش تهیه و درست کردن حلوا آرد
مواد لازم :
آرد گندم |
۳ پیمانه |
شیر خشک |
۲ پیمانه |
شکر |
۳ پیمانه |
آب |
۱ پیمانه |
گلاب |
نصف پیمانه |
هل |
۲ قاشق غذاخوری |
زعفران |
نصف قاشق چای خوری |
کره |
۴۰۰ گرم |
روغن مایع |
نصف لیوان |
طرز تهیه :
ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.
سپس از روی حرارت بردارید و آرد را همراه شیر خشک الک کنید.
در ادامه، کره و روغن را اضافه کنید و مواد را همراه آن روی حرارت ملایم دوباره کمی تفت دهید تا روغن جذب مواد شود.
سپس مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
در
این فاصله آب و گلاب، هل و زعفران و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت
ملایم بگذارید تا شیره نسبتاً غلیظی تهیه شود سپس به آرامی شیره را به
مخلوط آرد اضافه و در ظرف مناسب با کمی خلال پسته تزئین کنید.
طرز تهیه حلوای عربی ,طرز تهیه حلوا شیر خشک ,پخت انواع حلوا ,پخت حلوا با شیر ,طرز تهیه انواع حلوا ,درست کردن حلوای عربی ,آشنایی با روش تهیهی حلوا شیرخشک ,آشپزی ,شیرینی ,شیرینی پزی ,اشپزی ,آموزش شیرینی پزی ,شیرینی گردویی ,انوع شیرینی ,شیرینی عید پخت شیرنی ,طرز تهیه شیرین ,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی ,آموزش پخت حلوا ,حلوا سیاه ,حلوا گردویی ,
تعرفه تبلیغات در این قسمت
|
برگشت به صفحه اصلی
برچسب ها :
آشنایی با روش تهیهی حلوا شیرخشک ,
آموزش شیرینی پزی ,
انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی ,
درست کردن حلوای عربی ,
شیرینی عید پخت شیرنی ,
طرز تهیه انواع حلوا ,
طرز تهیه حلوا شیر خشک ,
طرز تهیه حلوای عربی ,
پخت انواع حلوا ,
پخت حلوا با شیر ,
|